* Fuentes y Tronco
_Tronco de carnes frías
_ Tronco de quesos
_ Piña adornada con ciruelas pasa y tocino
_ Fuente de camarones
_ Mejillones al gratín
* Bocadillos salados
_ Canasta rellenas
de surimi, atún ahumado, ostión ahumado,
o salmón.
_ Croissant relleno de jamón.
_ Cañones rellenos de salchicha
_ Medias noches relleno de jamón, mole.
_ Marinas rellenas de mole, tinga o pipián.
_ Empanadas rellenas mole, tinga, rajas con crema, etc.
* Bocadillos dulces
_ Tartas de frutas
_ Presbiteroles
_ Trufas de uva
_ Brochetas de frutas
* pan (centeno, negro, integral, de ajo o cebolla, relleno
de queso crema) en caso de elegir troncos.
* vino blanco
* vino tinto
* refresco
* mesero
